料理のポイント 白菜は熱が通りにくいので、蓋をして蒸し焼きにします。 材料と分量 【2人分】 【A】 お料理の手順 ギャラリー 関連商品リンク
料理のポイント 肉は予め塊にして巻くのでは無く、白菜に広げて巻きます。白菜の茹で汁で煮ています。白菜をレンジで柔らかくした場合、旨味が白菜に残ったままですから、その場合水で煮て下さい。肉ダネは玉ねぎなど入れず、巻きやすく […]
料理のポイント ジャガイモの水分をよくとばす。 材料と分量 【 4人分 】 お料理の手順 ギャラリー 関連商品リンク
料理のポイント じゃがいもを潰す際は少しごろつき感がある方が美味しいです!だしの調整はトマトの水分によって変わるので味見しつつ見てくださいね。 材料と分量 【 A 】 【 B 】 お料理の手順 ギャラリー […]
料理のポイント じゃが芋は炒めたらアルミホイルなどをかぶせておくと冷めずに美味しく頂けます。 材料と分量 【2~3人分】 【 A 】 お料理の手順 ギャラリー 関連商品リンク
料理のポイント レンジ加熱した後は手早くフライパンで焼いてください。冷えるとじゃがいもが固まって成型しにくくなります。 材料と分量 【4人分】 【 A 】 お料理の手順 ギャラリー 関連商品リンク
料理のポイント じゃがいもも、少しごろっと感が残ると美味しいですよ♪小さく丸い成形が作りやすいです。 材料と分量 【2人分】 お料理の手順 ギャラリー 関連商品リンク