料理のポイント 白菜は熱が通りにくいので、蓋をして蒸し焼きにします。 材料と分量 【2人分】 【A】 お料理の手順 ギャラリー 関連商品リンク
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料理のポイント 肉は予め塊にして巻くのでは無く、白菜に広げて巻きます。白菜の茹で汁で煮ています。白菜をレンジで柔らかくした場合、旨味が白菜に残ったままですから、その場合水で煮て下さい。肉ダネは玉ねぎなど入れず、巻きやすく […]
料理のポイント 白菜は熱が通りにくいので、蓋をして蒸し焼きにします。 材料と分量 【2人分】 【A】 お料理の手順 ギャラリー 関連商品リンク
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