カテゴリーアーカイブ: オクラ

料理のポイント ☆チーズたっぷりが好きな人は半分ではなく1枚で、しっかり覆ってしまっても美味しいです♪☆今回は鶏肉を塩こしょう、酒、しょうゆで味付けしましたが、塩麹で味付けをしてもおいしいです。お肉もやわらかくなります。 […]

料理のポイント 豚肉の層に厚みがあるのでおくらはレンジで火を通しました。 　 材料と分量 【 2～3人分 】 【 A 】 （ A は合わせておく） 　 お料理の手順 下準備：おくらは軽く洗ったら少量の塩をまぶして板ずりす […]

料理のポイント レンジ加熱時間とオーブントースターの焼き時間はご家庭のもので調節下さい。 　 材料と分量 　 お料理の手順 　 ギャラリー 　 関連商品リンク

料理のポイント トウモロコシは缶詰でもOKです。 　 材料と分量 【 2人分 】 【 A 】 　 お料理の手順 　 ギャラリー 　 関連商品リンク

料理のポイント しいたけ、オクラ、ピーマンをいれて、私流にアレンジしました。手軽に作れていいです。 　 材料と分量 【 1人分 】 生しいたけ … 1/2個 オクラ … 1個 赤ピーマン（彩り用） … 少々 パセリ粉 … […]

料理のポイント 塩こうじの発酵食品も利用、健康的感も出しました。みやざき産の千切大根、乾しいたけ、たまねぎ、オクラの産直も楽しめるようにしました。 　 材料と分量 【 1人分 】 千切大根（乾物） … 2g 鶏ももひき肉 […]