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8月
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料理のポイント 記載無し 材料と分量 【 6個分 】 豚バラ肉（スライス） … 6枚（約150g（1枚約25g）） 生ハム … 6枚（約30g（1枚約5g）） 大葉 … 6枚 胡瓜 … 1本（へたを取り約5cm長さの […]
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料理のポイント きゅうりのシャキシャキ感を活かすため、豚肉に手早く火を通す。 材料と分量 きゅうり … 2本 豚薄切り肉 … 300g ピザ用チーズ … 適量 醤油 … 大さじ1 酒 … 大さじ1 片栗粉 … 適量 […]
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料理のポイント 豚バラの旨味に日向夏の香り！炒めたきゅうりも爽やかです。シンプルな塩味が野菜の甘みを引き立ててくれます。 材料と分量 【2人分】 焼きそば麺 … 2玉 豚バラ薄切り … 80g 日向夏の皮（宮崎県産） […]
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料理のポイント 鶏胸肉は、あまり厚く切らない方が、火の通りも早いです。下味にマヨネーズを揉み込むことで、お肉がしっとりして、コクも出ます！焼きすぎ注意です。きゅうりの水気は捨てすぎないようにしてください。 材料と分量 […]
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8月
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料理のポイント きゅうりの青臭さが気になる場合は、板ずりをして、さっと湯がいてからすぐに冷ますと良いです。 材料と分量 【4人分】 きゅうり … 4本 干ししいたけ … 4枚 干しきくらげ … 4枚 玉ねぎ … 1個 […]
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料理のポイント 麺つゆは高千穂峡つゆ、野菜は宮崎県産トマト、きゅうりを使用しました♪ 材料と分量 【1人分】 【 1人分 】 【 トッピング用 】 トマト … 20g 長芋 … 20g きゅうり … 20g そうめん […]
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料理のポイント 茄子は皮目から焼いて下さいね。綺麗な色に仕上がります。 材料と分量 【2人分】 茄子 … 大1本 ピーマン … 2個 豚小間切れ … 100g 生姜（みじん切り） … 1片 片栗粉 … 大さじ1 塩、 […]
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料理のポイント タネはよくこねるほうがモチモチします。 材料と分量 ピーマン … 8個 いわし … 10尾 青ねぎ … 10本 土しょうが … １片 片栗粉 … 大さじ5 塩 … 大さじ１ コショウ … 少々 砂糖 […]
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料理のポイント お好み焼きの生地を焼くときは、きつね色になるまで焼きましょう！ 材料と分量 【2人分（1枚分）】 お好み焼きの粉 … 100g（2枚分） 水 … 150cc 卵2個 …1/4ぐらい ピーマン … 1/ […]
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料理のポイント ラムにクミンパウダーをまぶすこと。バターでクミンシードを炒めること。 材料と分量 【2人分】 ラム肉スライス … 200g 玉ねぎ … 120g 人参 … 1本 赤パプリカ … 40g 黄パプリカ … […]
