炭火で一気に焼き上げ、旨みを凝縮しました。
炭の香りと鶏肉の旨みを存分にお楽しみ下さい。
いぶされた炭の風味をまとった地鶏…たまらない！！！。

炎に包まれて真っ黒になった地鶏のもも！
外は真っ黒、中はちょっとレア気味のバランスです。
「噛めば噛むほど味が出る」「宮崎で食べてハマった」などの声を聞くことが多い、ロコ自慢の鶏の炭火焼です。

1人前70gを冷凍真空パックでお届けします。
冷凍、解凍しても本格炭火焼の味は失われません。
＊必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。

【調理方法】
・湯せんして解凍して下さい。
・電子レンジで解凍する場合は、開封後お皿に移し軽くラップをかけ加熱して下さい。