料理のポイント ズッキーニとパプリカは油との相性抜群で素揚げすることでおいしさがまします。 材料と分量 かぼちゃ … 1/6個 ズッキーニ … 1本 きゅうり … 1本 パプリカ(黄) … 1/2個 魚肉ソーセージ […]
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料理のポイント 少ない油で揚げるので、ときおり転がしながらまんべんなく火がとおるようにしてください。肉は薄いのでそれほど長時間揚げなくてもいいです。 材料と分量 【2人分】 きゅうり … 2本 豚ロース薄切り肉 … […]
料理のポイント 記載無し。 材料と分量 【2人分】 キュウリ … 1本 ハム(5mm角) … 2枚 卵 … 1個 にんにく(みじん切り) … 1片 青ジソ(千切り) … 3~4枚 温かいご飯 … 1合 鶏ガラスープの […]
料理のポイント トロナスは切ったらすぐに水につけます。 材料と分量 トロナス … 1本 鶏肉 … 150g ショウガ … ひとかけ 塩・こしょう … 適量 【 A 】宝石ソース トマト … 1/2個 ナス … 1個 […]
料理のポイント 記載無し 材料と分量 【 6個分 】 豚バラ肉(スライス) … 6枚(約150g(1枚約25g)) 生ハム … 6枚(約30g(1枚約5g)) 大葉 … 6枚 胡瓜 … 1本(へたを取り約5cm長さの […]
料理のポイント きゅうりのシャキシャキ感を活かすため、豚肉に手早く火を通す。 材料と分量 きゅうり … 2本 豚薄切り肉 … 300g ピザ用チーズ … 適量 醤油 … 大さじ1 酒 … 大さじ1 片栗粉 … 適量 […]
料理のポイント 豚バラの旨味に日向夏の香り!炒めたきゅうりも爽やかです。シンプルな塩味が野菜の甘みを引き立ててくれます。 材料と分量 【2人分】 焼きそば麺 … 2玉 豚バラ薄切り … 80g 日向夏の皮(宮崎県産) […]
料理のポイント 鶏胸肉は、あまり厚く切らない方が、火の通りも早いです。下味にマヨネーズを揉み込むことで、お肉がしっとりして、コクも出ます!焼きすぎ注意です。きゅうりの水気は捨てすぎないようにしてください。 材料と分量 […]
料理のポイント きゅうりの青臭さが気になる場合は、板ずりをして、さっと湯がいてからすぐに冷ますと良いです。 材料と分量 【4人分】 きゅうり … 4本 干ししいたけ … 4枚 干しきくらげ … 4枚 玉ねぎ … 1個 […]
料理のポイント 麺つゆは高千穂峡つゆ、野菜は宮崎県産トマト、きゅうりを使用しました♪ 材料と分量 【1人分】 【 1人分 】 【 トッピング用 】 トマト … 20g 長芋 … 20g きゅうり … 20g そうめん […]