料理のポイント
記載無し。
材料と分量
【4人分】
- 切干大根 … 30g
- 人参 … 1/2本
- 玉ねぎ … 1/2玉
- きゅうり … 1本
- ツナ缶 … 1缶
- トマト … 1玉
- マヨネーズ … 50g
- すりごま … 大さじ1
- 塩こしょう … 適宜
お料理の手順
- 切干大根を水で戻し水気をしっかり切っておく
- 玉ねぎを薄切り、人参、きゅうりを細切りにし、塩もみし水気をきる
- ツナ缶の水気をきる
- ボールに1.2.3.マヨネーズ、すりごまを加え混ぜ塩こしょうで味をととのえる
- 皿に4.を乗せスライスしたトマトを添える
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