料理のポイント
トースターの焼き時間はご自宅のもので調整下さい。
材料と分量
- 白なす … 1本(約230g)
- ミニトマト … 10個(約150g)
- ブラックオリーブ … 適量
- とろけるチーズ … 適量
- 塩 … 少々
- 胡椒 … 少々
- ガーリックパウダー … 少々
お料理の手順
- 白なすは皮を剥き、一口大に切り水に晒してアク抜きして、耐熱皿に入れ塩胡椒・ガーリックパウダーをかけます。
- ミニトマトは半分に切り、(1)に入れ、ブラックオリーブ・とろけるチーズをかけ、トースターで10分程焼いて完成です。
ギャラリー
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