てげうまいっ!!宮崎風!!お好み焼き

料理のポイント

お好み焼きの生地を焼くときは、きつね色になるまで焼きましょう！

　

材料と分量

【2人分（1枚分）】

• お好み焼きの粉 … 100g（2枚分）
• 水 … 150cc
• 卵2個 …1/4ぐらい
• ピーマン … 1/4ぐらい
• キャベツ
• ミニトマト
• 豚肉 … お好みの量で
• 青のり … 適量
• ベビースター … 適量
• ウスターソース … 適量
• チーズ

　

お料理の手順

【お好み焼きを作る】

1. ピーマン、キャベツをみじん切りにする。
2. ボウルにお好み焼きの粉と水を入れてまぜます。そして、（1）を（2）のボウルに入れてまぜます。
3. そして、2回に分けて焼きます。

【やきそば】

めんは短く切る。豚肉は細く切る。そして、焼き、ウスターソースで味つけをする。

【トマトソース】

ミニトマトを細く切り、チーズを入れてまぜる。

【盛りつけ】

下から、生地、やきそば、トマトソース、生地、青のり&ベビースターの順で盛り付ける。

　

ギャラリー

　

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