じゃがいもハンバーガー

料理のポイント

ジャガイモを荒く切ると、蒸すのに時間がかかるため薄く切りました。また、ジャガイモを返すときに形が崩れないように注意しました。

 

材料と分量

  • ジャガイモ … 2袋
  • レンコン … 1パック
  • トマト … 1個
  • ベーコン … 3パック
  • レタス … 4分の1
  • チーズ … 1袋
  • ケチャップ … お好みで
  • レンコン … 1パック

 

お料理の手順

  1. ジャガイモを電子レンジでやわらかくして、麺棒でつぶす。
  2. ベーコンを油で炒め、その後レンコンを薄切りにし塩こしょうで焼く。
  3. つぶしたジャガイモをラップの上に置き、手で丸めた後、両面を焼く。
  4. その後あらかじめ切って置いた野菜やベーコン、チーズなどをのせて、焼き上がったジャガイモで挟む。最後にケチャップをかけて完成。

 

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